原文標(biāo)題：『Tea-新品』時代技藝的回味。老同志經(jīng)典版7548
不是所有優(yōu)秀作品都能稱為經(jīng)典，不是所有經(jīng)典都能成為傳奇。
“75”配方標(biāo)準(zhǔn)，普洱茶界的不老傳奇。
凝聚著老一代制茶匠人的探索精神，激勵著我們?nèi)コ掷m(xù)追求更高的技藝……
“75”配方，普洱茶發(fā)展史上一個重若千金的名字。自1975年由“原勐海茶廠廠長、總工程師”鄒炳良先生創(chuàng)制后，一直傳承至今。
無論資深茶客，還是普洱茶初入門者，無不把它們視作必喝、必藏的經(jīng)典。
以普洱生茶為例，喝普洱的人幾乎無人不曉7542（現(xiàn)今聞名中外的“88青”，正是鄒炳良先生在勐海茶廠按照“75”配方生產(chǎn)的7542）、7548，它們都出自“75”配方標(biāo)準(zhǔn)，并已演化為一種茶行業(yè)標(biāo)桿符號，成為普洱茶發(fā)展史上的經(jīng)典傳奇。
復(fù)刻經(jīng)典，不僅是對時代記憶的回味，更是對行業(yè)傳奇的致敬。
1975年，鄒炳良先生憑著自己的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗，撰寫了第一套關(guān)于普洱茶生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程的教材，還探索出普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝，制定了至今馳名中外的“75”配方標(biāo)準(zhǔn)，成為現(xiàn)代普洱茶制作技藝的領(lǐng)路人。從此，開創(chuàng)了云南普洱茶發(fā)展的全新時代。
以更出眾的品質(zhì)讓一代經(jīng)典帶給人們更醇美的品飲體驗。
嚴(yán)選勐海高山茶區(qū)大葉種曬青毛茶為原料，承繼鄒炳良先生數(shù)十載積累之和茶絕學(xué)，依照老配方標(biāo)準(zhǔn)精心調(diào)和而得。
2019年，海灣茶業(yè)成立20周年，7548在復(fù)刻經(jīng)典的基礎(chǔ)上實現(xiàn)再超越，再升級。
這款經(jīng)典之上的超越之作，揚長避短，顯優(yōu)隱次，色、香、味各層面均達(dá)到了極佳的平衡性，湯色橙黃明亮，香氣清純淡雅，滋味醇厚甘甜。
品名：2019年 老同志 7548生餅
工藝：生茶
配料：云南優(yōu)質(zhì)大葉種喬木曬青毛茶
規(guī)格：357克/餅 7餅/筒 42餅/箱
2019年全國統(tǒng)一售價：129元/餅
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